Торт "Капучино "– влажный шоколадный бисквит и вкуснейший крем с кофейным вкусом.
Описание
ТОРТ " КАПУЧИНО "
Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным тортом, который сочетает в себе влажный шоколадный бисквит и вкуснейший крем с кофейным вкусом.
Изумительный торт " Капучино "с нежным вкусом .Торт с пропиткой из коньяка и ароматным кофе точно будет самым популярным любого торжества.
Кто не порадуется нежному пропитанному бисквитному тортику с насыщенным кофейно-шоколадным вкусом.
Любители сладенького, угощайтесь!
Тесто:
6 - яйц
200 гр - сахара
200 гр - муки
1 пач - разрыхлителя
3 стол. ложки - какао
3 стол. ложки - подс. масла
3 стол. ложки - молока
Сироп:
100 гр - воды
100 гр - молока
1 чайная. ложка - кофе растворимый
1 чайная ложка - коньяка
1 чайной ложка - сахара
Крем :
2 шт. - варёные сгущёнки
200 гр - масло сливочное
И 1 пачка кофе 3 в 1 или же порошок капучино.
Способ приготовления :
1.Взбиваем до белых пиков белки с сахаром, затем добавляем по одному желтки.
2.Добавить муку, просеянную с какао и разрыхлителем и всё это тщательно перемешиваем.
3.Затем молоко и масло растительное. 4.Застелить на дно формы пергаментную бумагу , выложить тесто и выпекать при 180 гр примерно 20 - 30минут.Готовность проверить деревянной шпажкой.
5.После того как наш торт пропечется, нужно его оставить для полного остывания, и только потом разрезать на 2 или 3 равные части
6.Тем временем пока коржи остывают приготовим крем и сироп. Доя сиропа просто смешать вме ингредиенты. А для крема масло комнатной температуры всбить до мягких пиков постепенно добавляя сгущённое молоко и порошок капучино и взбить до пышных пиков.
6.Каждый корж пропитать сиропом. Затем промазать кремом и посыпать последний корж какао, крем а потом какао.
Приятного чаепития и готовьте с любовью❤❤❤
#торткчаю #вкусныерецепты #выпечка #торт #торты#капучино #шоколадныйторт
Написать комментарий
