ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ

Ингредиенты:
Для коржа нам понадобится:
4 яйца
1 стакан сахара(250 гр)
1 стакан молока 250 мл)
170 мл растительного масла
100 гр шпината ( можете не добавлять)
1 пакет разрыхлителя (10 гр)
1 пакетик ванильного сахара (8 гр)
2,5 стакана муки (400 гр)

Для крема:
600 мл сливок от 30% жирности и выше
150 гр варёного сгущеного молока
Приготовление.
Шпинат промыть и просушить. Затем отправить в чашу блендера и влить масло. Измельчить в пюре
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой массы.
Добавить шпинат и молоко. Перемешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель. Тоже просеять и перемешать.
Вылить в любую форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Затем дать бисквиту остыть.
Готовила я десерты из половины бисквита.
Нужно его покрошить.
С кремом все очень просто. Вместо сгущенки можно взять сахарную пудру.
Далее собираем десерты в любой прозрачной посуде.
Даем им пропитаться на несколько часов.
И затем можно наслаждаться налив себе чай или кофе.

Приятного аппетита!