Простой рецепт ВКУСНЕЙШЕГО ЗИМНЕГО КУКСИ! ГОРЯЧЕЕ КУКСИ готовим пошагово!
Описание
- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ СУПЫ ТУТ! ???? https://www.youtube.com/watch?v=LNUfshKV6I0&list=PLynCySz6e3N_AYNkFv8nud_4S4ufSEMAn&t=0s
Как приготовить ГОРЯЧИЙ ЗИМНИЙ КУКСИ? Проще простого!
Очень вкусный и согревающий зимний кукси! Пошаговый рецепт!
#кукси #СамыйВкусныйКукси #какприготовитьКукси #покорейски #корейскаякухня
???? Навигация:
00:00 Вступление, ингредиенты
00:39 Как варить курицу
00:47 Как приготовить салат из огурцов (чуми)
01:28 Подготовка капусты к жарке (чуми)
01:50 Как нарезать зелень
02:02 Как пожарить капусту (чуми)
02:43 Как приготовить салат из огурцов (чуми). Продолжение
03:20 Как сделать яичные блинчики
04:25 Как варить лапшу кукси
05:19 Солим бульон, разделка курицы
05:40 Как сервировать кукси
06:18 Заключение. Готовое кукси
Зимнее кукси
Ингредиенты:
ДЛЯ БУЛЬОНА:
Курица домашняя - 1 шт
Соль или соевый соус - по вкусу
ЖАРЕНОЕ ЧИМЧИ:
Чимчи (кимчи) - 500 г
Масло растительное - 50 мл
Зелень - по вкусу
ЧУМИ ИЗ ОГУРЦОВ:
Огурцы - 400 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - щепотка
Сахар - 1/3 ст.л
Черный перец - по вкусу
Красный острый перец - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
Уксус (80%) - 1/5 ст.л
БЛИНЧИКИ ЯИЧНЫЕ:
3-4 яйца
Масло растительное - 1-1.5 ст.л
Соль по вкусу
Масло растительное для смазки сковородки - 1-2 капли
ЛАПША ДЛЯ КУКСИ (или самое тонкое спагетти) - 1 кг
ПЕРЦОВАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ОСТРОТЫ по желанию (как сделать перцовую приправу см. по ссылке ???? https://www.youtube.com/watch?v=QW-MST4kAms)
Написать комментарий
