Вкусные БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ без мяса и рыбы. Рецепты от Всегда Вкусно!

Приготовьте вкусные блюда из овощей к обеду или на ужин. Сытные, аппетитные и полезные.

00:00 - Запеченная свекла с творожным сыром
03:17 - Тушеная капуста с грибами
06:03 - Овощное рагу

ЗАПЕЧЕННАЯ СВЕКЛА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
⏱ 1 час 20 минут | ???? 4 | 114 kCal

Этот рецепт поможет вам из обычной свеклы приготовить изысканное блюдо. Свежая свекла, запеченная в духовке особенным образом, с мягким творожным сыром, приправленным специями и свежими ароматными травами, под специальным соусом с кедровыми орешками. У вас получится очень вкусный салат с нежным сливочным вкусом к обеду или ужину.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zapechennaya-svekla-s-myagkim-tvorozhnym-syrom

✅ Ингредиенты:
* Свекла средняя - 800 г
* Сыр творожный - 150 г
* Сметана - 50 г
* Соль - 3 ч.л.
* Мед - 3 ст.л.
* Бальзамический крем - 4 ч.л.
* Красный перец чили - ⅓ ч.л.
* Чеснок - 1 зубчик
* Масло оливковое - 1 ст.л.
* Сок лимонный - 1 ч.л.
* Базилик нарезанный - 1 ст.л.
* Кедровые орехи - 20 г
Для соуса:
* Масло оливковое - 150 мл
* Сок лимонный - 30 мл.
* Сахар - 1 ст.л.Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Базилик свежий - 10 г
* Петрушка свежая - 10 г

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ
⏱ 40 минут | ???? 6 | 49 kCal

Тушеная капуста идеально сочетается с жареными грибами. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, блюдо получается сытным и питательным. Предварительная обжарка капусты и грибов придает каждому ингредиенту насыщенный и яркий вкус. Капуста тушеная с грибами разнообразит постное и вегетарианское меню. Его можно подавать как гарнир к мясу или использовать как начинку для открытых пирогов или дрожжевых лепешек. Свежие шампиньоны можно заменить лесными грибами. Для рецепта лучше всего использовать белокочанную капусту поздних сортов, молодая капуста для приготовления этого блюда не подходит.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/tushenaya-kapusta-s-gribami

✅ Ингредиенты:
* Белокочанная капуста - 1200 г
* Лук репчатый - 150 г
* Морковь - 150 г
* Грибы шампиньоны - 250 г
* Томатная паста - 2 ст.л.
* Растительное масло - 4 ст.л.
* Вода - 150 мл
* Сахар - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.
ОВОЩНОЕ РАГУ
⏱ 1 час | ???? 5 | 25 kCal

Овощное рагу - сытное, легкое и полезное. Легкое, потому что готовится в одной сковороде, на приготовление рагу уходит немного времени. Сытное, потому что разнообразные овощи насытят вас сполна. И полезное, потому что метод приготовления сохранит полезность зимних овощей.
Это идеальный рецепт для еженедельного приготовления еды, потому что вы можете просто переложить порцию в посуду и взять овощное рагу с собой на обед, оно хорошо нагревается в микроволновой печи.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/ovoshhnoe-ragu

✅ Ингредиенты:
* Картофель - 400 г
* Морковь - 180 г
* Репчатый лук - 170 г
* Капуста белокочанная - 300 г
* Томатная паста - 2 ст.л.
* Перец сладкий - 160 г
* Кабачки - 280 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Растительное масло - 5 ст.л.
* Вода - 250 мл
* Свежая петрушка - по вкусу
* Сахар - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/AlwaysYummy/example?sub_confirmation=1

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusnoRutube - https://rutube.ru/channel/8246809/

#рецепты