3 Вкусных фаршированных блюда из овощей. Родные скажут спасибо! Рецепты от Всегда Вкусно!

3 вкусных фаршированных блюда из овощей, которые стоит приготовить для семейного обеда или ужина с друзьями.

00:00 - Intro
00:09 - Долма
03:41 - Фаршированный перец
06:19 - Фаршированные кабачки

ДОЛМА
⏱ 1 час 50 минут

Фарш из баранины, со специями, рисом и курдючным жиром, завернутый в виноградные листья - все это томится на слабом огне и в результате получается та самая, неповторимая, очень вкусная и ароматная долма. И сколько бы не спорили именитые повара с Кавказа, Ближнего Востока или Средней Азии о происхождении этого кулинарного чуда, мы знаем, что вся истина - в долме.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/dolma

✅ Ингредиенты на 10 порций:
* Фарш из баранины - 700 г
* Курдючный жир - 100 г
* Лук репчатый - 350 г
* Масло сливочное - 50 г
* Виноградные листья - 220 г
* Рис - 100 г
* Соль - 2 ч.л.
* Чеснок - 4 зубчика
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Красный перец чили - 1/2 ч.л.
* Мята сушеная - 1 ч.л.
* Хмели сунели - 1/2 ч.л.
* Кинза - 10 г
* Петрушка - 20 г
* Укроп - 20 г
* Вода - 300 мл для фарша и 1 литр в кастрюлю.
* Домашний йогурт или мацони - 300 мл
* Чеснок - 4 зубчика
* Петрушка - 5 г
* Кинза - 5 г

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ. Итальянская кухня
⏱ 30 минут

Любимое многими блюдо фаршированный перец можно приготовить всего за 30 минут. Сочные и аппетитные плоды сладкого перца наполненные нежной мясной начинкой, с ароматами итальянских трав, отказаться от такого блюда невозможно. Порадуйте своих близких этим вкусным и ароматным блюдом итальянской кухни на обед или на ужин. А перед подачей, полейте сметаной и украсьте листьями салата или свежей зеленью.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/farshirovannyy-sladkiy-perec

✅ Ингредиенты для 4 порций:
* Перец сладкий - 4 шт
* Фарш говяжий - 600 г
* Лук репчатый Kamis - 2 ч.л.
* Рис отварной - 200 г
* Оливковое масло - 1 ст.л.
* Протертые помидоры - 300 г
* Листья салата - 4 шт
* Сыр - 80 г
* Сметана - 80 г
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Смесь итальянских трав - 1 ст.л.

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
⏱ 1 час 20 минут

Удивите родных и близких вкусными ролами из кабачков. Мясной фарш в сочетании с булгуром, в тонких кабачковых ролях, с ароматным соусом. Доступные ингредиенты и не сложное приготовление.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/farshirovannyie-kabachki

✅ Ингредиенты для 10 порций:
* Кабачки - 1500 г
* Мясной фарш - 400 г
* Булгур - 100 г
* Репчатый лук - 80 г
* Картофель - 200 г
* Томатная паста - 3 ст.л.
* Сливочное масло - 30 г
* Вода - 600 мл
* Натуральный йогурт - 200 г или сметана
* Чеснок - 2 зубчика
* Свежий укроп - 10 г
* Тмин молотый - 1/2 ч.л.
* Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 1,5 ч.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир - https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492