CHEESECAKE AL CAFFÈ Ricetta Facile e Senza Cottura - Fatto in Casa da Benedetta

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CHEESECAKE AL CAFFÈ - Un dessert senza cottura fresco e dall’intenso gusto e profumo di caffè, perfetto come fine pasto o goloso spuntino pomeridiano.

‣ 0:00 Intro ????
‣ 0:38 Procedimento ????
‣ 2:26 Misura dello Stampo ????
‣ 2:52 Per la Crema al caffè ????
‣ 5:29 Riposo in Frigo ????
‣ 7:00 Pronto ????
‣ 7:28 Consigli e Saluti ????

INGREDIENTI

PER LA BASE
200 g biscotti secchi
120 g burro fuso
25 g cacao amaro

PER LA CREMA AL CAFFÈ
250 g mascarpone
200 g formaggio spalmabile
400 ml panna fresca
125 g zucchero
100 ml caffè ristretto
15 g caffè solubile
6 g gelatina in fogli

PER DECORARE
cacao amaro q.b.
chicchi di caffè q.b.

RICETTA STAMPABILE ► https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/cheesecake-al-caffe/
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