???? Тот Самый Салат КУПЕЧЕСКИЙ из 70х! ???? #гост #салат #закуска #рецепт #кулинария #ностальгия

???? ВЫ ЗАБЫЛИ ЭТОТ САЛАТ!
Ингредиенты:
???? Отварная говядина или нежирная свинина — 300 г
???? Маринованные или соленые огурцы — 3 шт.
???? Консервированный зеленый горошек — 1/2 банки
???? Репчатый лук — 1 шт.
???? Морковь — 1 шт. (крупная)
???? Майонез (в идеале «Провансаль») — 3 ст. л.
???? Соль и черный молотый перец — по вкусу

Пошаговое приготовление:
???? Отварное мясо и маринованные огурцы нарежьте аккуратной тонкой соломкой.
???? Очистите лук и морковь. Лук мелко нашинкуйте, а морковь натрите на крупной терке.
???? Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до мягкости и золотистого цвета, после чего полностью остудите.???? В глубоком салатнике соедините нарезанное мясо, огурцы, обжаренные овощи и добавьте консервированный зеленый горошек.
???? Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
???? Тщательно перемешайте все ингредиенты и переложите в праздничную посуду перед подачей.

???? Тот Самый Салат КУПЕЧЕСКИЙ из 70х! ???? #гост #салат #закуска #рецепт #кулинария #ностальгия