Легендарный???? КАРТОФЕЛЬ в Чугунке с ТУШЕНКОЙ! #гост #картофель #картошка #рецепт #ностальгия
Описание
Помните этот потрясающий аромат картошки из печи? ???? Мягкая, рассыпчатая, пропитанная сочной тушенкой ???? и нежной сметаной... ???? Тот самый вкус из детства, который невозможно забыть! ✨
???? ИНГРЕДИЕНТЫ:
???? Картофель — 1 кг
???? Тушенка по ГОСТу — 1-2 банки
???? Лук репчатый — 2 шт.
???? Морковь — 1 шт.
???? Сметана (15-20%) — 200 г
???? Соль, перец, лаврушка — по вкусу
???? Масло — 1 ст. л. (смазать форму)
???? ПРИГОТОВЛЕНИЕ (по шагам):
???? Лук режем полукольцами и выкладываем в первый слой на дно смазанного чугунка.
???? Тушенку разделяем на кусочки и отправляем вторым слоем прямо на лук.
???? Морковь трем на терке и выкладываем поверх мяса для сочности и нежности.
???? Картофель режем крупно, засыпаем в чугунок, солим и добавляем специи.
???? Сметаной щедро сдабриваем и укрываем наше блюдо сверху.???? Запекаем под крышкой в духовке при 180°C около 50-60 минут. За 10 минут до конца снимите крышку для золотистой корочки!
Легендарный???? КАРТОФЕЛЬ в Чугунке с ТУШЕНКОЙ! #гост #картофель #картошка #рецепт #ностальгия
Написать комментарий
