Настоящий Тирамису. Тирамису классический рецепт. Tiramisu.

Десерт тирамису классический рецепт. Традиционно тирамису готовят с сыром маскарпоне и сырыми яйцами. В этом видео я покажу, как сделать тирамису с яйцами безопасным для здоровья.

Для приготовления понадобится:

Яйца - 5шт
Печенье "Савоярди" (дамские пальчики) - 400гр
Сыр Маскарпоне - 500гр
Сахарная пудра - 120гр
Кофе Эспрессо - 500мл
Алкоголь - 50мл. (Амаретто, ром, коньяк, крепленое сладкое вино или ликер Бейлис)
Кухонный термометр.

#тирамису #классическийтирамису #tiramisu