Классический тирамису
Описание
???? Порции: 6
⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 10 мин, охлаждение: 6–8 ч
???? 100 г/275 ккал
✏️ Необходимые ингредиенты:
4 желтка
100 г сахара
1 пачка маскарпоне Unagrande (500 г)
400 мл крепкого кофе
2 ст. л. коньяка
24 шт. печенья савоярди
какао-порошок по вкусу
???????? Как приготовить:
1️⃣ Желтки взбейте миксером с сахаром до получения массы однородной консистенции. Добавьте маскарпоне и взбейте еще раз.
2️⃣ В кофе влейте коньяк. Печенье савоярди обмакивайте в кофейную смесь и выкладывайте слоями в форму.
3️⃣ Промазывайте каждый слой получившимся кремом из маскарпоне.
4️⃣ Уберите в холодильник на 6–8 часов. Перед подачей посыпьте какао-порошком через ситечко.
Подписывайтесь на нас:
https://www.instagram.com/sochetaizer
https://t.me/sochetaizer
https://www.facebook.com/sochetaizer/
https://vk.com/sochetaizer
http://www.sochetaizer.ru
Написать комментарий
