Кимчи по-домашнему???????????? вкусно и бюджетно

Мне кажется, что о пекинской капусте ???? узнали именно благодаря кимчи, которая стала крайне популярной из-за доступности и, конечно, яркого вкуса.

Основная база для приготовления кимчи ???? – это сушеный красный острый перец кочукару ???? родом из Кореи????????, который обычно перемалывают в разную фракцию. Признаюсь честно, большой разницы между ним и обычным острым перцем ???? я не увидел, поэтому этот рецепт – как раз без сложных и недоступных ингредиентов. Его легко приготовить, а продукты для него в разы дешевле всего того, что предлагается в магазинах в качестве готовой закуски.

Ставьте ❤️, если любите кимчи и хотите больше рецептов с огоньком.


Ингредиенты:
▫️ 1 кг пекинской капусты ????
▫️ 50 г риса ????
▫️ 3 зубчика чеснока ????
▫️ 50 г имбиря
▫️ 100 мл соевого соуса
▫️ по 1 ст. л. соли и сахара ????
▫️ по 1 моркови ????и огурцу ????
▫️ 2 ст. л. паприки
▫️ 2 ст. л. растительного масла

Всем мира и любви ❤️

Ваш Коте

#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
#shorts