Готовим вкуснейшую шакшуку в микроволновке! #recipe #рецепт #food #yummy #еда #cooking #шакшука

????Рецепт вкуснейшей шакшуки в микроволновке (2 порции, время приготовления 30 минут):

ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Яйца куриные - 3 шт;
▫️Перец болгарский - 1 шт;
▫️Лук репчатый - 1 шт;
▫️Томаты в томатном соке - 300 г;
▫️Чеснок - 3 зубчика;
▫️Сладкая паприка - 1/4 чайной ложки;
▫️Тмин - 1/4 чайной ложки;
▫️Молотый кориандр 1/4 чайной ложки;
▫️Кайенский перец - 1/4 чайной ложки;
▫️Масло оливковое - 1 ст.ложка;
▫️Соль - щепотка;
▫️Корица молотая - шепотка;
▫️Кинза - 5 веточек.

1. В глубокую посуду для свч добавляем ложку масла и нарезанные кубиком: лук, болгарский перец (предварительно убрать сердцевину), томаты в томатном соке. Туда же выдавливаем 3 зубчика чеснока и добавляем кориандр, паприку, тмин, кайенский перец. Все ингредиенты перемешиваем.

2. Накрываем блюдо крышкой и ставим в микроволновку на 10 минут* на максимальной мощности.

3. Далее солим, посыпаем блюло корицей. Делаем лунки ложкой под яйца и разбиваем их туда.

4. Без крышки убираем блюло еще раз в микроволновку на 8 минут* на максимальной мощности.

5. Украшаем рубленной кинзой, подаем к столу горячим. Приятного аппетита!

* время приготовления может отличаться в зависимости от настроек и мощности вашего оборудования.