Аджика ????

Аджика ????????
Подписывайтесь @ola_la_cook ♥️
—————————————————
Нам потребуется:
???? томат ( лучше не мясистый ) 3кг
???? перец острый 2шт
???? чеснок 5 зуб
???? соль 1/2 ст.л
???? сахар 1 ст.л
???? уксус 9% 1ст.л
——————————————————
Приготовление:
1. Чистим чеснок и очищаем перец от семян, взбиваем с томатами в блендере (можно добавить зелень)
2. Полученную массу ставим на огонь и как начнёт закипать , добавляем соль , сахар и уксус
3. На медленном огне томим мин 30
4. Далее разливаем по заранее стерилизованным баночкам, переворачиваем и даём остыть
5. Всю зиму наслаждаемся ????
———————————————————
Приятного аппетита ♥️ #olalacook#аджика#аджикарецепт#простыерецепты#рецепты#лето#август#рекомендации