BRAZILIAN DESSERT

#бразильскийдесерт#десертбезвыпечки#braziliandessert#шоколаднаяконфета#какприготовитьдомаконфеты


Всем привет друзья!! Добро пожаловать на мой канал!
Приготовим сегодня очень вкусный десерт , советую приготовить, так как готовиться очень быстро и бесподобно вкусно!!
Десерт
Бригадейро.

В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!

Ингредиенты:

3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного молока( 400 гр без веса тары)

Приготовление:

В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках)
Готовила другой вариант
Этот же рецепт шоколадной массы, но добавила измельчённые орешки-150 гр и поставила в холодильник на ночь. Масса стала густой и хорошо держит форму. Во внутрь клала начинку готовую. Пирожные круглые из заварного теста с кремом. Если такового нет можно самим приготовить или просто сделать измельченное печенье наподобие ‘ картошки’ и скатайте в шарик и положить во внутрь. Можно нечего не класть, они хороши и без начинки.
Приятного аппетита всем!!