3 вкусных блюда грузинской кухни в аэрогриле Demiand ????????
Описание
Купить на WB: 111108507
Мини-хачапури ????
Состав (на 6 шт.):
????Творог однородный (от 5%)-200 г
????Сыр (сулугуни, брынза) -100 г
????Яйцо-1 шт.
????Соль-1/3 ч.л.
????Мука пшеничная-100-120 г
????Зелень укропа, петрушки, кинзы
????Чеснок-1 зубчик (через пресс)
✨Разрыхлитель теста-1 ч.л.
✅Приготовление:
Вилкой растереть творог, сыр, зелень, чеснок, яйцо, соль, добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Сформовать хачапури, смазать желтком. Выпекать в аэрогриле при t160 15 мин., режим «выпечка». В процессе один раз перевернуть.
Чахохбили ????
Состав:
????Курица (бедра, голени)-600 г
????Лук-1 шт.
????Сладкий красный перец-1 шт.
????Чеснок-3-4 зубчика
????Зелень кинзы-1 пучок
????Перетертые томаты-400 мл
????Соль, чёрный молотый перец по вкусу
✨Хмели-сунели-1 ч.л.
????Сахар-1/2 ч.л.
????️Домашняя грузинская аджика-1/2-1 ч.л.
✅Приготовление:
В чаше аэрогриля смешать кусочки курицы, лук и перец полосками, соль, сахар, специи, измельченный чеснок, томаты. Готовить при t170 ~35-40 мин., режим «птица», до полной готовности курицы. В процессе пару раз перемешать. Добавить измельченную зелень, перемешать, прогреть еще пару минут.
Аджапсандал ????
Состав:
????Баклажан-1 шт.(средний)
????Красный сладкий перец-1 шт.
????Помидоры (спелые и сочные) -2 шт.
????Красный лук-1/2 шт.
????️Острый стручковый перец-по вкусу
????Растительное масло без запаха-3-4 ст.л.
????Чеснок-2-3 зубчика
????Зелень петрушки, кинзы, базилика
????Уксус 9%-1/3 ч.л. (по вкусу, можно не добавлять)
????Соль, черный молотый перец по вкусу
✅Приготовление:
Овощи запечь в аэрогриле при t200 (помидоры и перец ~10 мин., баклажан ~15-17 мин.), до «подпалин» и мягкости. Овощи переложить в миску, накрыть крышкой и дать остыть, затем, снять кожуру, нарезать кубиками. К овощам добавить измельченные лук и чеснок, зелень, уксус, масло, соль и перец по вкусу, дать настояться.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Написать комментарий
