????3 вкуснейших горячих БЛЮДА С ГОВЯДИНОЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ. Рецепты от Всегда Вкусно!
Описание
Три праздничных вкуснейших блюда с говядиной для новогоднего семейного ужина в нашем рецепте - аппетитное жаркое, ароматный казан-кебаб и знаменитое азу по-татарски.
00:00 - Жаркое
02:59 - Казан-кебаб
05:22 - Азу по-татарски
ЖАРКОЕ
⏱2 часа 30 минут
Жаркое из говядины с овощами - аппетитное блюдо, которое с одинаковым успехом подойдет для повседневного меню и займет достойное место на праздничном столе. Благодаря специальной обжарке и тушению говядины, мясо становится нежным и сочным, а овощи, приготовленные в мясном бульоне открывают новые вкусы. Попробовав жаркое из говядины с овощами вы понимаете, что время необходимое для приготовления этого блюда потрачено не зря.
???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zharkoe-iz-govyadiny-s-ovoshchami
✅ Ингредиенты:
* Говядина - 900 г
* Лук репчатый - 170 г
* Чеснок - 15 г
* Говяжий бульон - 250 мл
* Томатная паста - 1 ст.л.
* Протертые помидоры - 150 мл
* Морковь - 350 г
* Грибы - 250 г
* Сельдерей - 120 г
* Картофель - 450 г
* Красное вино сухое - 250 мл
* Мука - 2 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный - 1 ч.л.
* Оливковое масло - 3 ст.л.
* Розмарин сушеный - 1 ч.л.
* Перец красный чили - ¼ ч.л.
* Тимьян свежий - 5 г
КАЗАН-КЕБАБ
⏱ 1 час 30 минут
Кебаб или кебоб, в переводе с персидского - жареное мясо. Традиционное блюдо, в названии которого, способ приготовления Казан Кебаб, приготовить не сложно. Главное, чтобы баранина была свежей. Запаситесь специями и пряностями и приступайте, вас ждет настоящее лакомство!
???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kazan-kebab
✅ Ингредиенты:
* Баранина на кости - 1,5 кг
* Картофель - 1 кг
* Масло растительное - 600 мл
* Зира молотая - 1 ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
⏱ 1 час 30 минут
Знаменитое азу по-татарски, блюдо, которое готовят на праздничный стол или к семейному обеду, его подают на свадьбах или праздниках, как основное блюдо. Тонко нарезанные кусочки говядины, обжаренные с овощами, солеными огурчиками и румяным картофелем.
???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/nastoyashhee-azu-po-tatarski
✅ Ингредиенты:
* Говядина без кости - 700 г
* Картофель - 700 г
* Протертые томаты - 300 г
* Лук репчатый - 250 г
* Морковь - 200 г
* Огурцы соленые - 250 г
* Томатная паста - 1 ст.л.
* Мясной бульон - 400 мл
* Чеснок - 5 зубчиков
* Масло растительное - 7 ст.л.
* Свежая петрушка - 10 г
* Лавровый лист - 2 шт
* Перец черный молотый - 1 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno
✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ
✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ
✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Написать комментарий
