Рецепты приготовления блюд
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист


Штрудель АМАЛИЯ по-чеченски

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В рецепты приготовления блюд
185 Просмотры

Описание

У меня в гостях Амалия - преподаватель кулинарных курсов из Грозного.
Для книги о чеченской кухне мы создали несколько новых чеченских блюд. Как создавалось одно из них можно посмотреть в этом видео.
Два очень популярных чеченских блюда это лепешки-пироги хингалш и чепылш.
Из точно такого же теста, из точно такой же начинки, мы сделали рулеты и приготовили в мантышнице, по образу среднеазиатского блюда, которое называют хунон, Ханум или ханун.
Получилось очень вкусно - попробуйте вместе с нами!

https://youtu.be/CLEE4MvytsE - чепылгаш, послуживший прообразом. Рецепт теста зесь!
https://youtu.be/7NpRCXxKDj0 - хингалш, который тоже послужил прообразом данного рецепта. И здесь тоже можно посмотреть рецепт теста!

Мои книги заказать с доставкой в любую страну и с автографом можно здесь: stalic.ru

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS


Яндекс.Метрика