ЧАХОХБИЛИ: ОДНО ИЗ САМЫХ ЛУЧШИХ ГРУЗИНСКИХ БЛЮД! ჩახოხბილი Chakhokhbili
Описание
Чахохбили ჩახოხბილი - старинное грузинское, очень популярное в Грузии блюдо, в которое невозможно не влюбиться, как только попробуйте. Само название - разгадка его просихождения: слово "Хохоби" (ხოხობი) на грузинском языке означает фазан, так что это блюдо изначально готовилось из дичи, в этом случае, из фазана, но со временем, по понятным причинам, его приготовление перенеслось на курицу. 
Чахохбили ჩახოხბილი - это вкуснейшее тушенное в винном соусе куриное мясо с луком и в томатном соусе, но и конечно же с зеленью и грузинскими "чудо-специями". 
Из за незабываемого вкуса Чахохбили, оно твердо укоренилось в списке любимых блюд в нашей семье, так что не поленитесь, приготовьте Чахохбили и уверяю вас - оно несомненно войдет в "золотую копилку" и вашей семьи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица - 1,5 кг.
Лук - 500 гр.
Помидоры - 500 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Вино (белое) - 150 мл.л.
Вода - 150 мл.л.
Кинза - 1 пучок.
Петрушка - немного.
Острый перец - 2 стручка.
Чеснок - 2 зубчика.
Сухие семена кинзы - 1 чайная ложка.
Хмели сунели - 1 чайная ложка.
Соль - по вкусу.
INGREDIENTS:
Chicken - 1.5 kg.
Onions - 500 gr.
Tomatoes - 500 gr.
Butter - 100 gr.
Wine (white) - 150 ml l.
Water - 150 ml l.
Cilantro - 1 bunch.
Parsley - a little.
Hot pepper - 2 pods.
Garlic - 2 cloves.
Dry cilantro seeds - 1 teaspoon.
Hops suneli - 1 teaspoon.
Salt to taste.
INGREDIENTES:
Pollo - 1,5 kg.
Cebollas - 500 gr.
Tomates - 500 gr.
Mantequilla - 100 gr.
Vino (blanco) - 150 ml l.
Agua - 150 ml l.
Cilantro - 1 manojo.
Perejil - un poco.
Pimiento picante - 2 vainas.
Ajo - 2 dientes.
Semillas de cilantro secas - 1 cucharadita.
"Jmeli suneli" - 1 cucharadita.
Sal al gusto.
Ссылки о которых говорила в видео
Чахохбили: https://www.youtube.com/watch?v=i0jNDhnsYok
Помидоровый обед: https://www.youtube.com/watch?v=iGRLESuyUG8
Хмели сунели:  https://www.youtube.com/watch?v=gcptj5xA0ro
Мчади: https://youtu.be/JGzQ-ny-F9c
#На_кухне_у_Мери #чахохбили  #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: 
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy 
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C 
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri 
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe 
В контакте: https://vk.com/id474044149 
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA 
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 
???? МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V ????СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 
????БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI 
????ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr ????САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 
????РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ  
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA 
????СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu 
????СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB 
????АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H 
????СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ 
????МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU 
????БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
????СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ 
????БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj 
????СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL 
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3 
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK 
4. ????ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0 5. 
????МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23 6.
 ????РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz 
7. ????САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw 8. 
????ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED 
8. ????ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x 
9. ????КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B 
10. ????ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf 11. 
????ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi 
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO 
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj 
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW 
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS  https://bit.ly/2Pne9Lj https://bit.ly/3fnTx0c  https://bit.ly/3rFhmmt  https://bit.ly/3wms9Wy 
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" за предоставленную музыкальную композицию "Гелино" 
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k 
500к подписчиков georgian cuisine georgian food спасибо что вы со мной
Написать комментарий
 
    












