Чахохбили который точно тебя удивит. Вкусный #рецепт #чахохбили от #troublebaba
Описание
Чахохбили????????????????
Одна из самых любимых кухонь мира это грузинская. Если роллы ???? и пиццу???? не будешь есть каждый день, то грузинскую кухню да и с огромным удовольствием????
Обожаю ее за ароматы и специи благодаря которым вкусовые сосочки танцуют ????????????держать за ручки????
А вы любите грузинскую кухню?????????
Не забывайте про❤️
На 3-4 порции:
????600 г. курицы (у меня филе бедра, в оригинале целая курица разобранная на части)
????400 г. лука
????100 мл. воды
????400 г. спелых вкусных помидор
????1-1,5 ч. л. соли
????1 ч. л. сахара
????1 ч. л. хмели-сунели
????1 ч. л. кориандра
????1 ч. л. базилика
????1 ст. л. томатной пасты
????1/2 ч. л. черного перца
????4-5 зубчиков чеснока
????1 щедрый пучок кинзы (можно петрушки)
➖Обжарить курицу на сильном огне с двух сторон. не обязательно до готовности
➖Убрать с сковородки. Налить немного воды, добавить мелко нарезанный лук. ➖Тушить под закрытой крышкой 5-7 минут до прозрачности
➖Выложить сверху курицу, залить соусом
Соус
➖Измельчить помидоры, добавить соль, сахар, хмели-сунели, кориандр, базилик, перец, томатную пасту
➖Тушить под закрытой крышкой 40-60 минут (если мясо с костями 60 минут)
➖Добавить измельченный чеснок и кинзу (петрушку). Размешать и готово
#основныеблюда_troublebaba #курица_troublebaba #чахохбили #чахохбилиизкурицы #чахохбилирецепт #грузинскаякухня #быстрыйрецепт #быстрыйужин #простойужин #легкиерецепты #легкийужин
Написать комментарий
