Тушеная картошка с копчеными колбасками

Тушеная картошка с сосисками и охотничьими колбасками ????

Ингредиенты:

????сосиски - 4 шт
????охотничьи колбаски - 4 шт
????картофель - 5-6 шт
????лук - 1 шт
????морковь - 2 шт
????болгарский перец - 1 шт
????паприка копченая - 1 ч.л
????приправа универсальная - 1 ч.л
????соль/перец
????лавровый лист
????зелень


Приготовление:

Колбаски и сосиски нарезаем и обжариваем в глубокой кастрюле на растительном масле.
Нарезаем лук и морковь, болгарский перец, отправляем в кастрюлю обжариваться вместе с сосисками на 10 минут.
Картофель нарезаем средними кубиками отправляем так же в кастрюлю и обжариваем все вместе еще 10 минут.
Засыпаем все приправы, соль/перец, заливаем водой (по уровень картофеля), лавровый лист и тушим 25 минут под закрытой крышкой. За 5 минут до готовности добавляем зелень.
Тушеный картофель с копчеными колбасками готов, приятного аппетита. #жаркоеподомашнему #картошка #картошкавдуховке