ТОРТ ФИСТАШКА МАЛИНА подробный мастер класс

Бисквит:
Форма 2 шт по 16 см
мука 110г
фисташковая паста 35г
яйцо 4 шт С0
сахар 80г к муке и 40г к белку
сливочное масло 40г
растительное масло 35г
разрыхлитель 5г
соль щепотка
выпекать при 170* около 30 минут

Малиновое конфи:
Малина с/м 100г
сахар 50г
крахмал кукурузный 1 ст.л.
вода 1 ст.л.

Фисташковый мусс:
фисташковая паста 20г
желтки 2 шт
сахар 35г (можно чуть больше 50г)
желатин 6г
вода 36г
молоко 150г
сливки 33% 150г

Крем чиз:
творожный сыр 400г
сливки 33% 80г (я добавила 120г)
пудра 60г
крема хватит только на сборку
Подробно, как делать крем чиз https://youtu.be/uVH7w8dwnLY

Пропитка:
сахар 75г
вода 75г

Автор рецепта https://www.instagram.com/bakecheesecake/
рецепт в открытом доступе в интернете
***************************************************************************
Ивановский текстиль и трикотаж по низким ценам на сайте grandstock.ru https://clck.ru/U8SiW
Хотите получить скидку? Воспользуйтесь моим промокодом ZZPIC6GC3 и получите скидку 4% на весь заказ
*******************************************************************************************************************
ПОДПИСЫВАЙСЯ!!! НАЖИМАЙ НА КОЛОКОЛЬЧИК ,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВОЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВИДЕО!!! Я РАДА НОВЫМ ДРУЗЬЯМ И ПОДПИСЧИКАМ!!!
****************************************************************************************************
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИЕ КАНАЛА: Карта Банка Тинькофф 5536 9137 9094 8455
Карта СБ 4276 4200 2975 3778
P.S. Желающие могут поддержать канал материально: все средства пойдут на закупку продуктов для приготовления очередной ВКУСНЯШКИ!!!
**************************************************************************************
Я в Инстаграм https://www.instagram.com/i.voskresenskaya/
Я в контакте https://vk.com/id35633911
Моя группа в контакте https://vk.com/vanilla_nn
********************************************************************
Для сотрудничества и рекламы https://vk.com/id35633911
*************************************************************************************
ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ https://clck.ru/H9amS
***************************************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/irinasweet
*****************************************************************


#иринавоскресенская