Видеосеминар, мастер-класс Backaldrin. Хиты.

00:52 - Багет рустикальный (02:28 - технология)
03:54 - Гриссини сырное (07:00)
09:03 - Круассан тост (11:44)
14:30 - Синамон Бейкер (19:37)
22:37 - Маковый краффин (24:36)
28:12 - Сдоба капучино (32:51)
35:27 - Сдоба Саварен (40:17)
44:17 - Штолен (49:07)
52:14 - Печенье мраморное (58:01)
1:00:29 - Рулет Воздушный (1:04:26)

Всё использованное в данном видео сырье вы можете увидеть в каталоге на нашем сайте - https://clck.ru/NQiXZ​
Подписывайся на нас в Instagram
https://www.instagram.com/sibinvest/ - Сибинвест-Т
Наш сайт - http://www.sibinvest-t.ru​

Подписывайтесь на наш канал, где мы регулярно публикуем видео по рецептурам и технологиям применения ингредиентов для хлебопечения и кондитерского производства - https://clck.ru/NQie8​
Будем благодарны за обратную связь, за ваши предложения по улучшению подобных мероприятий в будущем.