Торт ТИРАМИСУ бисквитно-МУССОВЫЙ * Рецепт торта ТИРАМИСУ с шоколадным муссом

Друзья, в этом видно вас ждет подробный рецепт бисквитно-муссовго торта по мотивам известного итальянского десерта ТИРАМИСУ. Тор будет состоять из бисквитов с кофейной пропиткой, шоколадного мусса и мусса с маскарпоне. Я очень люблю ТИРАМИСУ и готовлю его в виде самых разнообразных десертов, а также люблю десерты по его мотивам! Обязательно попробуйте этот торт!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
--------------------------------------------------------------
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!!!!!!!!!!!
Дорогие мои зрители и гости канала! В связи с возможной блокировкой Ютуба, чтобы мы с вами всегда оставались на связи и не потерялись, ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ на мои КАНАЛЫ:

Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac
Telegram https://t.me/lubovicveti
--------------------------------------------------------------
Торт диаметр 18 см, вес 1.25 кг

Бисквит 18 см

Яйца С1 4 шт
Сахар 120 г
Мука 105 г
Кукурузный крахмал 15 г

Приготовление здесь https://youtu.be/iyY8kRZF9qs

Шоколадный мусс

Шоколад темный 75 г
Сливки или молоко для шоколада 60 г
Желатин 6 г (220 блум)
Вода 35 г
Сахарная пудра 30 г
Сливки 33% для взбивания 120 г

Крем-мусс с маскарпоне

Маскарпоне 150 г
Сливки 33% 150 г
Сахар/ сахарная пудра 50 г
Желатин 4 г (220 блум)
Вода 25 г

ТОРТ МОЖНО ВЫРОВНЯТЬ КРЕМОМ

Бисквитный ТОРТ ТИРАМИСУ https://youtu.be/QZ_lKYmCihw
КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ https://youtu.be/0NFP4pAM7qU
Бисквитный РУЛЕТ ТИРАМИСУ https://youtu.be/8BUGsbT1hWI

ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА https://youtu.be/QtS9SG4T5EY
БЕНТО ТОРТЫ https://youtu.be/Shs7QaprASM

Супер идея БЕНТО+КАПКЕЙКИ https://youtu.be/2aov8CLFASs

КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ

САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ https://youtu.be/h5_C89zpulk

САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ И ПРОСТОЙ КРЕМ https://youtu.be/PZejI7cKtiI

КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ https://youtu.be/h5_C89zpulk
КРЕМЧИЗ на сливках https://youtu.be/v0bUaAt1so4
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания https://youtu.be/pd8qggX42Xc
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания https://youtu.be/tdl8f84xiMQ
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания https://youtu.be/IkTksuwqifs
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания https://youtu.be/co73d8kjJUM
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора https://youtu.be/D4BsMSlF4IQ
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ https://youtu.be/gkW3TqrHUO0

ДЕКОР ТРЕНД 2022 https://youtu.be/GnipYuQo2uQ