Торт Муравейник. Очень простой и вкусный рецепт торта к чаю!

Торт «Муравейник», это по-домашнему вкусный торт, который отлично подходит, как для семейных посиделок, так и для праздничного мероприятия. Нежная песочная крошка в сливочном креме отлично гармонируют друг с другом и делают торт по-настоящему хорошим десертом, для всех кто любит изделия из песочного теста. А учитывая, что торт отлично храниться как заготовка в морозильнике, это отличный выбор для всех у кого много родственников или кто любит приглашать гостей на чаепитие.
___
Торт «Муравейник».
Тесто:
1. Сливочное масло – 200 г.;
2. Сахарная пудра – 100 г.;
3. Сметана – 130 г.;
4. Мука – 650 г.;
5. Разрыхлитель – 15 г.
Крем:
1. Сгущёнка варёная – 420 г.;
2. Сливочное масло – 200 г.
Декор:
1. Шоколад (плитка) – 100 г.

Общий выход готового изделия 1.5 кг.
___
Поддержите канал:
???? Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
___
*Рекомендации и особенности рецепта:
*Сливочное масло для теста любое по желанию;
*Для крема сливочное масло натуральное не менее 72,5% жирности, изготавливается только из животных сливок (с добавлением молока), без добавления дополнительных жиров. На упаковке со сливочным маслом, должно быть написано: "Сливочное Масло" или "Масло" допускается дополнение, например: "Сливочное Масло из натуральных сливок", "натуральное Сливочное Масло", "Масло деревенское". Упаковка, на которой нет слова: "Масло" относится к категории спред или комбинированное масло с использованием трансжиров, либо с добавлением растительных жиров. Пример спреда (маргарина) на упаковке: Сливочное, Натуральное деревенское, Маселко, Пышка, Хозяюшка, Сливочник, Бутербродное и т.д.;
*Шоколад по вкусу, какой нравится;
*Выпекать тесто в разогретой до 180С духовке на среднем уровне в режиме вверх/них без конвекции 25 минут;
*Время выпекания, может незначительно отличаться от заявленного в рецепте, это связано с размером противня, на котором будет распределено тесто, особенностями продуктов и функциональностью духовки;
*Размер моего противня составляет 30х33 сантиметра, но вы можете использовать противень с любым размером;
*Чем больше размер противня, тем быстрее выпекутся песочные фрагменты;
*Хранить в холодильнике не более 7 суток;
*Допускается шоковая заморозка;
*Страна происхождения Россия.
___
Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master
___
Я на Facebook: https://www.facebook.com/KonstantinAb...
___
Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: https://www.iherb.com/?rcode=EQT9362​...
Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!