Тирамису из творога в домашних условиях
Описание
Тирамису из творога.
Рецепт простого и вкусного десерта из творога. Всем сладкоежкам советую попробовать, это ооочень вкусно.
Ингредиенты для приготовления:
- печенье савоярди
- творог
- сахар
- яйца (нужен только белок)
- масло сливочное
- шоколад
- кофе
- какао для присыпки
Для начала нужно заварить крепкий кофе в глубокой тарелке и отставить остывать (четыре чайных ложки растворимого кофе залить теплой водой, около 75 мл). Делаем крем. Два яичных белка нужно взбить с двумя столовыми ложками сахара. Должна получится белая однородная масса. Творог тоже взбиваем с двумя столовыми ложками сахара. Когда масса уже будет однородной добавляем сливочное масло, и еще раз взбиваем. Далее смешиваем белковую массу с творожной и взбиваем все вместе. Шоколад нужно натереть на мелкой терке. В тарелке с кофе обмакиваем наше печенье и укладываем в форме, где будет торт. Сверху на печенье кладем крем и посыпаем шоколадом. Повторяем еще раз тоже самое и сверху посыпаем какао. Приятного аппетита.
Написать комментарий
