ТИРАМИСУ ДЕСЕРТ К ЧАЮ

Тирамису
⠀
Изысканный, нежный, воздушный десерт тирамису, который можно сделать порционно или в одной большой ёмкости.
Тортик очень легко приготовить, а съедается он мгновенно ????????????
⠀
Если вам понравился рецепт поставьте пожалуйста лайк и оставьте любой комментарий! Мне будет очень приятно ♥️
⠀
⠀⠀Итак, нам потребуется:
✔️Сливки 33% 250гр
✔️Маскарпоне 250гр
✔️Сгущенка 150гр
✔️Печенье савоярди 200гр
✔️Кофе 3 ч л
⠀
⠀⠀П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е:
????Завариваем крепкий кофе и оставляем остывать.
????Взбиваем охлажденные сливки до густотой пены примерно 7 минут, вначале на низких оборотах, постепенно увеличивая скорость до максимума.
????Добавляем во взбитые сливки маскарпоне комнатной температуры со сгущёнкой, хорошо перемешиваем (можно взбить миксером на маленьких оборотах, но не больше 30 сек!)
????Смазываем дно формы небольшим кол-вом крема.
????Печенье по одному окунаем в холодный кофе не полностью на 1 сек и затем выкладываем в форму.
????Поверх печенья щедро выкладываем крем и затем снова печенье - крем, как показано на видео.
????Готовый десерт посыпать какао и убрать в холодильник на 4-6ч
⠀
Приятного чаепития ????☕