ТИРАМИСУ. Всеми любимый вкусный итальянский десерт. ENG SUB. TIRAMISU. Delicious italian dessert
Описание
Всем привет!! Сегодня у меня рецепт вкуснейшего десерта Тирамису. Очень вкусный крем в сочетании с кофейной ноткой и нежнейшее печенье савоярди не оставят Вас равнодушным.
P.S. Если не хотите, чтобы печенье было слишком влажным, то не окунайте их в кофе полностью. Нужно окунать их в кофе наполовину. Проверено =)
Ингредиенты:
печенье Савоярди - см. в предыдущем видео как их приготовить самой или можно купить готовые - 2-3 уп.
для крема:
сливки (холодные, 33% ) - 400 мл
сливочный сыр - 440 гр;
сахарная пудра - 120-150 гр;
для кофе (пробуйте и регулируйте насыщенность и сладость по вашему вкусу), я взяла :
кипяченная вода - 0,5 мл;
сахар - 2-3 ст, ложки;
растворимый кофе - 2 ст. л. !!!Дать кофе полностью остыть
+ Какао для посыпки
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Hello everyone! Today I have a recipe for a delicious Tiramisu dessert. A very delicious cream combined with a coffee note and the most delicate savoyardi cookies will not leave you indifferent. P.S.
If you do not want the cookies to be too wet, then do not dip them completely in coffee. You need to dip them in coffee half. Checked =)
Ingredients:
Savoyardi cookies - see in the previous video how to cook them yourself or you can buy ready - made-2-3 packs.
for the cream:
cream (cold, 33% ) - 400 ml
cream cheese-440 gr;
powdered sugar-120-150 gr;
for coffee (try and adjust the saturation and sweetness to your taste), I took:
boiled water-0.5 ml;
sugar-2-3 tablespoons;
instant coffee - 2 tbsp. l. !!! Let the coffee cool completely
+ Сocoa for sprinkling
Написать комментарий
