СУП ИЗ ВАКАМЭ

???? Ингредиенты ????
Водоросли вакамэ (вакаме) ТМ Вегана - 10 г
Лук репчатый - 1 шт
Растительное масло - 30 г
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь тертый - 2 г
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Вода - 1,5 литра
Макаронные изделия - 10 г
Сыр тофу - 100 г
Соль по вкусу

✨Приготовление:
1. Водоросли замочить в 100 г воды.
2. Лук обжарить на растительном масле. К луку добавить чеснок пропущенный через пресс и тертый имбирь, сразу же влить кунжутное масло и соевый соус. Перемешать. Залить водой, увеличить огонь и довести до кипения.
3. Добавить водоросли. Проварить 5 минут. Добавить макаронные изделия и сыр тофу. Варить еще 5 минут. Дать настояться 10 минут.

Приятного аппетита!????