Рататуй рецепт. Как приготовить Рататуй. Овощное рагу.

Рататуй рецепт. Как приготовить Рататуй. Овощное рагу.
Традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, которое стоит обязательно приготовить.

Ингредиенты:
Соус:
1 шт Репчатый лук
1 шт Паприка
Оливковое масло
400-500 мл Пассированные томаты
Рататуй:
4 шт Помидоры (большего размера)
1 шт желтый цуккини
1шт зеленый цуккини
1 шт Баклажан
Смесь прованских трав
Соль, перец
Оливковое масло

Music:

Sand - Rake me to the Lake
Little Maps - Just with you