ПІСНІ ГОЛУБЦІ З ГРИБАМИ ТА КАРТОПЛЕЮ: РОЗПОВІДАЮ СЕКРЕТИ ПРИГОТУВАННЯ ЕКОНОМНОЇ СТРАВИ

Сьогодні пропоную трохи відпочити від свят та калорійних наїдків і звернути увагу на чудову пісну страву. Отже, будемо готувати пісні голубці з картоплею та сушеними білими грибами!

Всі ми звикли до м'ясного варіанту цієї страви, проте є безліч цікавих способів приготувати голубці по-іншому і, таким чином, урізноманітнити меню своєї сім'ї та ще й непогано зекономити. У відео я розповім деякі секрети, що допоможуть вам зробити дійсно смачну та вдалу страву!

???? Інгредієнти ????:

????150 г сушених білих грибів (можна взяти будь-які сушені гриби)
????3 л води
????сіль
????1 голівка капусти

????3 л води

????2 ст. л. олії оливкової або іншої
????3 цибулини
????3 морквини
????сіль
????перець за смаком

????1 кг картоплі
????1 цибулина (або 1 ст. л. соку лимона)
????сіль
????перець за смаком

Соус:

????250 г кип’яченої охолодженої води
????1 ст. л. томатної пасти
????сіль

Варити голубці на дуже малому вогні годину, або стільки ж запікати у духовці 180 градусів

✅✅✅Із задоволенням чекаю вас на сторінках свого кулінарного сайту: https://easycooktv.com/ та у групі на "Фейсбуці": https://www.facebook.com/easycooktvcom

#мінковськарецепти
#пісніголубці
#голубцізгрибами