Пышные оладьи БЕЗ яиц сахара и дрожжей на кефире! Даю рецепт ВКУСНЕЙШИХ оладьев. Пальчики оближешь!

???? В этом видео я поделюсь с Вами рецептом оладьев на кефире. Они без яиц, без традиционного сахара и дрожжей. В нашей семье их называют “ЛАДУШКИ”. Помните как в детстве - “Ладушки, ладушки, где были - у Бабушки!”.

Досмотрите видео до конца, - есть еще важные моменты, особенно про оладьи с яблоками! ☝️???? Сохраняйте себе рецепт в избранное и вы всегда его найдете!

Времени на их приготовление уходит минимум, поэтому когда в холодильнике нет ничего кроме кефира, а к вам неожиданно, на чай, заглянули друзья, то пока чай заварится, - пышные оладьи готовы! Гости всегда в восторге и уплетают за об щеки. А оладьи с яблоками - еще вкуснее и наряднее!

Многие хозяйки умеют жарить оладьи, на кефире но вкус оладьев получается у всех разный. Да и пышностью могут похвастаться не все рецепты! Кто-то делает оладьи на дрожжах, но я собираю в семейную “копилку” такие рецепты, где все делается просто, быстро, желательно с минимальными калориями, но чтобы было вкусно!)).

Рецепт выверен и по составу и по пропорциям. Если вы будете следовать технологии, рассказанной в видео, то у вас получится приготовить оладьи всегда. Если у вас нет сахарозаменителя, то можете использовать сахар - количество такое же.

ВАЖНО! Муку “вмешиваем” в кефир вручную, без миксера; жарим без крышки; огонь - средний, но чтобы масло вокруг оладьев хорошо “пузырилось”. Не отвлекайтесь при жарке, т.к. на второй стороне они жарятся очень быстро!

???? Рецепт оладьев на кефире “ЛАДУШКИ”:⬇️⬇️⬇️

✅ Тесто:
Кефир - 500 мл
Мука - 300 гр (для малой)
Сахарозаменитель “Эритритол со стевией” - 4 стол. ложки
Ванилин - 1 пакетик (у меня ванильная эссенция)
Сода пищевая - 1 чайн. ложечка
Растительное масло - 100 гр (примерно)
Пудра из сахарозаменителя - посыпать готовые оладьи

✅ Яблочная начинка:
Яблоки - 3-4 шт (если все оладьи жарить с яблоками)

???? Подписывайтесь на мой канал и сохраняйте видео в свою коллекцию рецептов!
???? Друзья, если вам понравился ролик, то буду благодарна, если вы поставите лайк после просмотра ролика! ????
☀️???? Делитесь ссылкой на рецепт с теми, кто любит полезные домашние сладости)). За репост - ???? !????
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
???? Подпишитесь на мой канал в Яндекс Дзен (есть другие рецепты):
https://zen.yandex.ru/id/5d338a8e7b4bd200ad4674cc
???? Инстаграм: @tatikosun ???? ТикТок: #tatikosun
Много рецептов на моем сайте: https://www.vkusnoe-pohudenie.ru/
----------------------------------------------------------------------------------------------
???? По вопросам сотрудничества: rezeptitanushki@yandex.ru
----------------------------------------------------------------------------------------------
???? Музыка: JOURNEYS by Scott Buckley – https://www.scottbuckley.com.au/