Постный шоколадный торт-суфле | ПП торт без яиц, молока и глютена | LoveCookingRu

Этот шоколадный постный торт подойдёт и для праздничного чаепития, и для скромной встречи родных за чашечкой кофе. В основе этого веганского торта хрустящая прослойка, которая покрыта нежным шоколадным суфле и глазурью с насыщенным шоколадным вкусом. Кусочком такого ПП торта можно себя побаловать, даже если вы следите за свои питанием. Кроме того, этот торт без яиц, молока и глютена.

КБЖУ на 100 г примерно: 251/4/14/26.

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Подписывайтесь на наш YouTube-канал: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

Ингредиенты

Торт весом примерно 900 г, высотой 4.5 см, диаметром 16 см:

Хрустящая основа:

100 г овсяных хлопьев
1 ст.л. мёда
50 г орехов
70 г тёмного шоколада

Шоколадное суфле:

250 мл аквафабы
сок 1/2 лимона
100 г темного шоколада
70 мл кокосовых сливок
170 мл любого растительного молока
ванилин
70 г эритрита (любой подсластитель)
5 г Агара

Шоколадная глазурь:

70 г тёмного шоколада
40 мл кокосовых сливок

Пошаговый рецепт с фото и видео: https://lovecooking.ru/postnyj-shokoladnyj-tort-sufle/

Про приготовление аквафабы я подробно пишу здесь: https://lovecooking.ru/klyukvennyj-zefir-bez-yaicz-postnyj-veganskij-zefir-na-akvafabe/

Присоединяйтесь к нам в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/

Музыка:
https://www.epidemicsound.com/referral/ib8kkt/
Огромная онлайн-библиотека музыки
Переходи по ссылке и пользуйся всеми возможностями сервиса БЕСПЛАТНО в течение 30 дней

#постныйторт #ппрецепты #lovecookingru #ппторт #ппдесерты #постныедесерты #безглютена #веганскиерецепты