Постный шоколадный торт #рецепт #куулклевер_рецепты #постныйторт
Описание
Ингредиенты:
Яблоки Джонаголд — 4 шт.
Шоколад горький 77% с апельсиновой цедрой — 150 г
Финики — 100 г
Миндальная мука — 50 г
Овсяные хлопья — 50 г
Какао — 10 г
Соль — 2 г
Апельсин — ½ шт.
Способ приготовления:
1. Очистите яблоки от кожуры, порежьте на кусочки среднего размера.
2. Отправьте в духовку при 180° на 30 минут.
3. Взбейте яблоки в миксере до консистенции пюре.
4. Растопите шоколад — на водяной бане или в микроволновой печи (импульсами по 20 секунд).
5. Смешайте в миксере шоколад и яблочное пюре.
6. Переходите к приготовлению коржа. Смешайте миндальную муку, овсяные хлопья, соль, какао и финики (не забудьте вытащить из фиников косточки).
7. Взбейте в миксере.
8. Выложите смесь для коржа на дно формы. Утрамбуйте ложечкой.
9. Залейте сверху смесью яблочного пюре с шоколадом.
10. Отправьте в холодильник на 6–8 часов, чтобы смесь стабилизировалась.
11. Натрите сверху шоколад и цедру апельсина. Готово!
????Натуральные ингредиенты для самых вкусных блюд — в КуулКлевер coolclever.ru
Написать комментарий
