Постный суп с пшеном и грибами (Полевой суп или кулеш)

Варю постный суп с пшеном и грибами - вариант кулеша или полевого супа.

Ингредиенты:
- Пшено ... 100 г
- Шампиньоны ... 360 г
- Морковь ... 160 г
- Репчатый лук ... 140 г
- Картофель ... 320 г
- Лавровый лист
- Растительное масло без запаха для обжарки
- Соль
- Черный молотый перец
- Стебли укропа и петрушки
- Вода ... 2,3 л

Мой канал коротких кулинарных видео https://www.youtube.com/channel/UC9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg

У меня на канале есть другие видео в плейлистах:

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE

Выпечка, блины, оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK

Рецепты из жмыха после соковыжималки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk

Кексы и другие блюда в микроволновке https://youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn

Рецепты супов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D

Рецепты из мяса и курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB

Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi

Рецепты в пост: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae

Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7

#ШуршуПоДому