Пирог Пушкина - Рецепты от Со Вкусом

Впервые я услышала об этом пироге в одной из кулинарных передач. У них эфир был посвящен яблочной выпечке. Оттуда я узнала, что в свое время это был любимый пирог Пушкина. Сразу захотелось проверить, сходятся ли вкусы у нас со знаменитым поэтом.

Кстати, на самом деле рецепт лакомства принадлежит семье Вульфов, которые жили по соседству с Пушкиным в Тригорском. Он был частым гостем в их доме, потому что в округе практически никто не жил. А радушная хозяйка угощала поэта своим фирменным яблочным пирогом.

Полный рецепт ????

Подписывайтесь на наш канал ???? https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/

Facebook ???? https://www.facebook.com/sovkusom.ru

Instagram ???? https://www.instagram.com/sovkusom_ru/

ВКонтакте ???? https://vk.com/sovkusom_ru

Ингредиенты:

Яблоко - 4 шт.
Сливочное масло - 40 г
Мёд - 50 г
Корица - 1 ч. л.
Апельсиновая цедра - 1 ст. л.
Сахар - 40 г
Сметана - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Слоеное дрожжевое тесто - 400 г

#пирог #ябочныйпирог #сладость #десерт #яблоки #сладкийпирог #выпечка #совкусом #рецепт #вкусныерецепты #рецептыпошагово #лучшийрецепт #готовимдома #видеорецепт