Пирог «Плиссе» - Рецепты от Со Вкусом

С тестом фило я познакомилась достаточно давно. Оно сразу покорило мое сердце. Из этого тончайшего пресного вытяжного теста получается потрясающе вкусная выпечка. Причем в качестве начинки можно использовать всё что угодно. Но номером один в моем списке пока что остается пирог «Плиссе».

Выпечка родом из греческой кухни. Там такие пироги с яблоками, орехами и изюмом можно попробовать в любой кафешке. В конце приготовления хрустящий корж с начинкой поливают молочной заливкой и возвращают в духовку. Таким образом выпечка из простого пирога превращается в нежный десерт.

Полный рецепт ???? https://sovkusom.ru/recept/pirog-plisse/

Подписывайтесь на наш канал ???? https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/

Facebook ???? https://www.facebook.com/sovkusom.ru

Instagram ???? https://www.instagram.com/sovkusom_ru/

ВКонтакте ???? https://vk.com/sovkusom_ru

Ингредиенты:

Яблоко - 3 шт.
Грецкие орехи - 50 г
Изюм - 100 г
Корица - 1 ч. л.
Лимон - 0,5 шт.
Тесто фило - 400 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 120 г
Кукурузный крахмал - 15 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 250 мл

#пирог #яблочныйпирог #пирогсяблоками #сладкийпирог #выпечка #совкусом #рецепт #вкусныерецепты #рецептыпошагово #лучшийрецепт #готовимдома #видеорецепт