Легкое блюдо за 10 минут. Блюдо на ифтар.

Ловите простой рецепт приготовления рыбы в сливочном соусе на сковороде, легкое, подходящее во время ифтара, который позволит вам сэкономить время.
Филе рыбы (у меня судак) солим и перчим с обеих сторон.
Влейте сливки в сковороду. Прогревайте на умеренном огне, помешивая добавляем на кончике ножа молотый мускатный орех и куркуму (чисто для красивого цвета).
Тушить пару минут с обеих сторон на тихом огне, выключите плиту. Блюдо готово.
К гарниру можно подать пюрешку или рис.