Кухня ФУД СИТИ - Лайфхаки от шеф-повора

Друзья, в эфире очередная порция полезных советов от нашего шефа, которые обязательно помогут вам на кухне.

Как правильно выбрать мясо и обжарить его так, чтобы оно не потеряло сок? Как среди всего разнообразия приправ найти самую ароматную зиру и отличить настоящую корицу от касии?

Смотрите внимательно! Илья Лазерсон научит видеть разницу между форелью и семгой, а также откроет главный секрет самой вкусной квашеной капусты!