Клубника в шоколаде за 15 минут ????#рецепты #клубничныйдесерт #клубникавшоколаде #клубника #десерт

Приготовление клубники в шоколаде:
1. Охладите промытую и высушенную клубнику в холодильнике в течение 15-20 минут.
2. Растопите шоколад в микроволновке импульсами, а затем доведите до 40-44 градусов. После чего введите еще 30% шоколада от общей массы и остудите до 30-33 градусов.
3. Насадите клубнику на шпажки и погрузите в шоколад, уберите лишний слой и оставьте застывать.