Джамбалайя. Классное блюдо для любителей всего интересного и креативного!

Сегодня приготовим супер популярное , необычное, вкусное и сытное блюдо американской кухни, на основе риса, - джамбалайю. Рецептов приготовления джамбалайя - огромное количество. Блюдо допускает замену одних ингредиентов другими. Неизменными ингредиентами джамбалайя остаются рис и томаты. Если вы любите всё новенькое , то этот рецепт для вас!
Немного истории:
Джамбалайя - луизианское блюдо из Нового Орлеана. Изначально оно возникло, как попытка испанцев приготовить любимую паэлью в отсутствии шафрана. В качестве замены стали использовать помидоры. Со временем, испанское влияние в регионе сменилось французским, что отразилось и на кухне - появились новые специи. Так, постепенно, джамбалайя впитывала в себя всё больше и больше культур. Расцвет же её пришёлся на 1920-1930-е гг, потому что она было дешёвой и достаточно гибкой к используемым ингредиентам.

Нам понадобится:
Куриное филе - 300г
Колбаски(сосиски) - подкопченные - 300г
Рис - 350г ( у меня басмати)
Масло растительное - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 200г
Помидоры - 400г
Чеснок - 6 зубчиков
Петрушка - 30г
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода + -700 мл
Соль - 1 ст.л без горки
Базилик - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Зира - ½ч.л.
Черный перец - 1ч.л.

???? Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО видео включите КОЛОКОЛЬЧИК???? который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : "Подписаться" - что бы не пропустить видео нового рецепта

Смотрите мой канал
в ДЗЕН :
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/60071d99518d192792d6ee34
в pinterest :
https://www.pinterest.ru/kharsunirina/_created/
в facebook :
https://www.facebook.com/groups/809095256484815/about
в ОК :
https://ok.ru/maminapeka