В Узбекистане подают в каждой чайхане. Отличное блюдо на ифтар!????

P.S. Картофель нужен, если вы пересолили блюдо. Я поделилась, как я убираю лишнюю соль из блюда.

???? Ингредиенты.
Курица 500 гр
Морковь 500 гр
Рис 500 гр
Лук 200 гр
Нут 200 гр
Растительное масло 120 мл
Соль 1 ч.л
Вода 500 мл в зажарку и +сколько потребуется в рис(1 см выше риса должно быть)

Приятного аппетита ????