Вкуснейшая болгарская халва из манки! Легко! Встречайте - грис-халва, сладкий десерт без выпечки :)

#халва #болгарскаякухня #десертыбезвыпечки
Десерт, который знают все дети Балкан - грис-халва. Как приготовить десерт без выпечки быстро и дешево - в нашем видео. Манная крупа и волшебство кухни - вперёд! :)

Итак, рецепт. Ингредиенты:
- масло сливочное 90-100 г,
- вода 1 стакан,
- сахар 1 стакан,
- манная крупа 250-300 г,
- ванилин,
- чайная ложка корицы,
- грецкие орехи для украшения.

В воду добавляем сахар, доводим до кипения. Добавляем корицу, ванилин и варим 3-5 минут. Оставляем в сторону.
В сковороде разогреваем масло (можно предварительно налить в сковороду 2-3 столовые ложки подсолнечного масла), и высылаем туда манную крупу. Периодически помешивая обжаривайте крупу 10-20 минут. Чем дольше жарите - тем темнее будет конечный результат и сильнее ореховый вкус и аромат, но тем меньше потом крупа сможет впитывать жидкость.
Постепенно при помешивании добавьте в крупу воду, и, снова периодически помешивая, дождитесь пока содержимое сковороды загустеет до консистенции жирной сметаны.
Выложите грис-халву в любую форму, дайте остыть и уберите в холодильник на несколько часов. Нарежьте грис-халву кусочками в форме, украсьте ядрами грецкого ореха, подайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!


---
Ведущий/Продюсер: Владимир Несмашный
Камера/монтаж: @m3ntor.r
======
Заказать толстый дубовый стол как у нас ЛЮБОГО размера - https://dyb.by​
======
Реклама в наших видео - notfoodblogger@gmail.com
#Владимир #Несмашный