Быстрый шоколадный бисквит: готов за 45 минут!
Описание
Мы нашли это интересное видео о том, как приготовить **шоколадный бисквит** диаметром 16 см ????.
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
- **370 гр муки**
- **320 гр сахара** (разделите на две части по 160 гр)
- **80 гр какао**
- **5 гр разрыхлителя**
- **5 гр соды**
- **2 яйца**
- **170 гр молока**
- **170 мл кипятка** (или горячего кофе: 0,5 ч.л. молотого кофе на 85 мл кипятка)
- **70 гр растительного масла**
Начнем с приготовления. Сначала разогрейте духовку до 170°C в режиме верх-низ с конвекцией. Просейте и смешайте все сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, какао и 160 гр сахара.
Отдельно взбейте яйца с оставшимися 160 гр сахара до образования пышной светлой массы. В сухую смесь вливаем молоко, растительное масло и добавляем взбитые с сахаром яйца. Используем ручной миксер на средней скорости, чтобы смешать все до однородности (примерно минуту).
Далее вливаем кипяток (или кофе) и взбиваем на максимальной скорости ручного миксера около минуты. Разделите тесто на две формы и выпекайте до готовности (около 35-45 минут, проверяйте зубочисткой). После выпекания снимите формы, остудите бисквиты, заверните их в пленку и уберите в холод на 5-6 часов. Затем поделите каждый бисквит на два коржа.
???????? Автор: https://instagram.com/lass.cake
Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте https://gdetort.ru
CmJYf_3rdAw
???????? Author: https://instagram.com/lass.cake
Написать комментарий
