Блюдо в копилку семейных рецептов: ямальцы делятся секретами приготовления строганины

Секретами приготовления свежемороженной северной рыбы и оленины делятся ямальцы в сети интернет. В Яр-Сале вновь стартовал вкусный конкурс. Масштабное мероприятие «Ямальская строганина» проходит в онлайн формате. Это позволило расширить возможности для желающих показать свои умения. Участники этого года из разных районов округа, таких как Приуральский, Тазовский, Шурышкарский и конечно же Ямальский.