Блинчики из киноа и другие рецепты…

Сегодня в прямом эфире мы будем готовить 3 рецепта, которые подойдут всем, кто придерживается правильного питания, соблюдает безглютеновую диету или мечтает похудеть.

????Блинчики из киноа отличный рецепт для тех кто соблюдает противодрожжевой протокол. В них нет ничего кроме киноа, семян чиа и воды. Хотя при желании вы можете добавить в тесто любые добавки на свой вкус: терт морковь или свеклу, зелень и чеснок. И в зависимости от добавок фаршировать их сладкой или сытной начинкой

Вам понадобится:

* Киноа - 100 гр
* Семена чиа - 3 ст л
* соль - 1/3 ч.л
* Вода -150 мл
1. Киноа промыть и замочить в чистой воде на 3-4 часа. Для этого рецепт больше всего подойдёт киноа белого цвета.
2. Слить воду, промыть ещё раз и соединить киноа в блендере с 150 мл воды, солью и семенами чиа
3. Взбить в течении 1-2 минут до получения однородного жидкого теста
4. Хорошо разогретую сковородку смазать маслом.
5. Обжаривать на среднем огне.

????Секрет быстрого рецепта сочной куриной грудки

Сделать на Куриной грудке продольные надрезы

Смешать в миске
1 ч л кумина
1 ч л куркумы
1 ч л кориандра
1 ч л гарам масала
1 ч л перца чили
1 ч л соли 2 ст л оливкового масла
Добавить 2 ст л натертого имбиря
3 измельченных зубчика чеснока
Сок половины лимона

Можно добавить измельченный перец чили или халапеньо
Пучок измельченной кинзы

Все смешать
Обмазать полученной смесью курицу

Разогреть на сковороде оливковое масло
Обжарить курицу с одной стороны
Перевернуть и добавить 2-3 ст л сливочного масла или масла гхи
Полить разогретым маслом курицу для получения аппетитной корочки

????Битые китайские огурцы

Очень простой и нереально вкусный рецепт, который вы будете готовить снова и снова.

Для него вам понадобится:
500 гр огурцов
2 ч л соевого соуса
1/2 ст л рисового уксуса
2 ч л кунжутного масла
1,5 ч л имбиря
¾ ч л соли
¼ чашки нарезанного зеленого лука
½  ст л кунжута