Бисквитный рулет - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт

Этот рецепт вы полюбите. Сохраните , чтоб не потерять ????
Быстрый в приготовлении и очень вкусно ????

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца 4 шт.
сахар 4 ст.л.
мука. 4 ст.л.
ваниль. 0.5 ч.л.
разрыхлитель 0.5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

отделяем белки от желтков
взбиваем белки с сахаром до пиков
убираем в сторонку миксер
добавляем ваниль+разрыхлитель и муку
деревянной или силиконовой лопаткой аккуратно снизу вверх вымешиваем тесто до однородной массы
на пергаментную бумагу выливаем тесто и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут
намочить чайное полотенце и выложить готовый, горячий корж, снять пергаментную бумагу и завернуть в полотенце, отложить.

КРЕМ: можно любую начинку

варёная сгущёнка
50-100 г масла

Намазать лист бисквита кремом и обратно завернуть рулет.
Украшала тёртым миндалём и кешью.
Подать к чаю или к кофе.

Всем приятного аппетита.

Видео взято из Инстаграм https://www.instagram.com/anait_azaryan/