Банановый йогурт дома. Рецепт йогурта с бифидо и лакто бактериями!

Готовлю живой и очень полезный йогурт с бананом. Польза кисломолочного продукта очевидна, так как по данному рецепту я использую сухую (пробио) закваску, имеющую целых 10 штаммов бактерий. Лактобактерии поглощают весь молочный сахар и делают продукт максимально ферментированным, т.е. доступным для усвоения и абсолютно безопасным для потребления. Бифидобактерии в свою очередь подавляют патогенные микроорганизмы и делают кишечную среду, более приближённой к кишечнику младенца, что фактически способствует восстановлению кишечника с дальнейшим снижением маркеров воспаления всего ЖКТ.
Банановый йогурт, это очень вкусный и густой домашний йогурт с ярким вкусом банана. Который не только понравится текстурой и простотой приготовления, но и размножит колонии защитников вашего кишечника, что в свою очередь подарит лёгкость всего ЖКТ и укрепит иммунитет.
___
Банановый йогурт.
1. Бактериальная закваска на 1 литр;
2. Молоко не пастеризованное – 1 литр;
3. Банан хорошо спелый – 1 штука;
4. Оформление: ягоды или фрукты.
___
????Поддержите канал:
????PayPal: dusiagrusha@gmail.com
???? ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
___
Хотите мои кондитерские фото и видео на свой телефон?! Тогда скачивайте их бесплатно: https://www.pexels.com/ru-ru/@133115461
___
Рекомендации и особенности рецепта.
*Живой йогурт содержит следующие штаммы бактерий: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2 штамма), Bifidobacterium lactis (2 штамма); Lactobacillus casei, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium infantis;
*Рекомендуемая температура сквашивания молока составляет 40С;
*Вместо духовки заражённое молоко в ёмкости, необходимо укутать полотенцем и поставить рядом с батареей (либо у печки);
*При желании используйте подсластитель для получения более сладкого вкуса;
*Заквашивание молока, путём добавления дополнительного покупного йогурта или готового продукта не принесёт ощутимой пользы для ЖКТ в виду низкой пробио колонии;
*Заселение ЖКТ значительной бифидо колонией получается, только при использовании готовых заквасок с активными и разнообразными видами штаммов;
*При отсутствии банана можно использовать иную фруктовую или ягодную культуру (либо не использовать вовсе);
*Данный йогурт относится к разряду профилактических продуктов и имеет следующие свойства:
-восстановление слизистой кишечника;
-ускорение метаболизма ЖКТ;
-синтезирование аминокислот;
-снижение веса, путём подавления чувства голода;
-переваривание простых углеводов;
-поддерживает естественный Ph кишечника и влагалища;
-препятствует вагинальному развитию патогенных грибков;
-утилизация продуктов окончательного распада;
-выработка органически-жирных аминокислот;
-смещения патогенной (и гнилостной) микрофлоры;
-нейтрализация болезнетворных микроорганизмов;
-активное противостояние и подавление с дрожжеподобных грибов имеющих поразитарную природу;
-заселение симбиотически полезными для организма, живыми бактериями (организмами);
-поддержание иммунитета человека.
*После приготовления охладить в холодильнике;
*Срок хранения не более 5 суток в холодильнике.
___
Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: https://zen.yandex.ru/sladkii_master
___
Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: https://www.iherb.com/?rcode=EQT9362​...

Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!