Авокадо ???? Хумус

Авокадо ???? Хумус

????Авокадо ???? 1 шт
????Нут отварной 200 гр
????Кунжут или кунжутная паста 1 ч.л
????Сок лайма 1 ч.л
????Петрушка маленький пучок
????Зелёный лук 8-10 стеблей
????Соль
????Чёрный перец
????Оливковое ???? масло 1 ст.л

❇️Если нет кунжутной пасты, кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета и приятного аромата, и перемалываем в кофемолке
❇️Отварной нут желательно очистить от плёнок, залив его холодной водой и потереть руками

Приятного аппетита ????