#Shorts HORCHATA LATTE | Try it yourself

INGREDIENTS:
- 6oz Horchata (made from scratch or instant)
- 4oz of Gento Cold brew Coffee Concentrate
- Cold brew ice (prep beforehand)
- Cinnamon and sugar

Step 1
- Wet the rim of your glass with water and cover with a mixture of cinnamon and sugar.
Step 2
- Add cold brew ice, horchata mix, and Gento Cold Brew Coffee.
Step 3
- Enjoy!
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INGREDIENTES:
- 6oz de horchata (puedes hacerla en casa o utilizar instantánea)
- 4oz de Gento Cold brew Coffee Concentrate
- Hielos de Cold Brew (preparar con anticipación)
- Cinnamon and sugar

Paso 1
- Escarchar vaso alto con mezcla de azúcar y canela.
Paso 2
- Agregar hielos de cold brew, horchata y Gento Cold Brew Coffee.
Paso 3
- Disfruta!
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RECETA HORCHATA:
INGREDIENTES | INGREDIENTS
- ½ taza arroz quebrado - ½ cup broken rice
- 1 raja canela - 1 cinnamon stick
- ¼ taza manía salada tostada - ¼ cup salted peanut toast
- ¼ taza pepitoria tostada - ¼ cup toasted pepitoria
- ¾ taza azúcar - ¾ cup sugar
- 1 taza agua - 1 cup water
- 1 litro leche - 1 liter milk

ELABORACIÓN PASO A PASO | Step-by-step preparation | https://onx.la/918b5
- Deja en remojo el arroz en 1/3 taza de agua y la raja de canela toda la noche.
- Vierte a la licuadora con la pepitoria y las manías y empieza a licuar. Una vez se forme una pasta muy fina agrega 3/4 taza de azúcar y un par de cucharadas más; sigue licuando.
- Añade 1 litro de leche y licúa, cuela. Sirve en un pichel con suficiente hielo.
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