A very easy-to-prepare cake???? /Очень простой в приготовлении тортик для домашнего чаепития????

Ingredients:
????Ladies' fingers cookies 20-25 pcs. depends on the size of the cake
⠀
For cream⬇
????600 gr. cottage cheese or pasty cottage cheese
????350 gr. boiled condensed milk
⠀
????coffee for impregnating cookies
????cocoa
⠀
Preparation:
For the cream, curd cheese or pasty cottage cheese is whipped with boiled condensed milk. If you take briquette cottage cheese like me, it is better to beat it with an immersion blender in advance to bring it to a pasty state. I whipped up the ready-made cream with an immersion blender to remove the remaining small grains. It turns out a very tasty curd-caramel cream.
We assemble the cake: lightly moisten the cookies in coffee and put them on a dish with the wet side up. Spread the cream on top and sprinkle with cocoa. We do the same with the second row. And the third one is not sprinkled with cocoa, smeared only with cream and put the cake in the freezer for a few hours to soak and stabilize. After that, before serving, sprinkle with cocoa and decorate as desired.
❤Bon appetit!❤
____________________________________________________
Ингредиенты:
????Печенье «дамские пальчики» 20-25 шт. зависит от размера торта
⠀
Для крема⬇
????600 гр. творожного сыра или пастообразного творога
????350 гр. варёного сгущённого молока
⠀
????кофе для пропитки печенья
????какао
⠀
Приготовление:
Для крема творожный сыр или пастообразный творог взбиваем с вареным сгущённом молоком. Если возьмёте брикетный творог как и я, то лучше взбить его погружным блендером заранее, чтобы довести до пастообразного состояния. Я взбила уже готовый крем погружным блендером, чтобы убрать оставшиеся маленькие крупинки. Получается очень вкусный творожно-карамельный крем.
Собираем торт: печенье слегка смачиваем в кофе и выкладываем на блюдо влажной стороной вверх. Сверху распределяем крем и присыпаем какао. Со вторым рядом проделываем тоже самое. А третий не присыпаем какао, смазываем только кремом и убираем торт в хо лодильник на несколько часов, чтобы пропитался и стабилизировался. После перед подачей присыпаем какао и украшаем по желанию.
❤Приятного аппетита!❤